W programie wzięło udział 10 wybranych w castingach uczestników, którzy rywalizowali ze sobą w przygotowywaniu ciast i innych wypieków. Ich pracę oceniali eksperci z dziedziny cukiernictwa - Bożena Sikoń i Tomasz Deker. W sumie zrealizowano siedem godzinnych odcinków. Zdjęcia do nich nagrywane były w m.in. w Szczawnicy, Strzelinku koło Słupska i Toruniu.
Reality-show oparty jest na brytyjskim formacie „The Great British Bake Off”, który był emitowany na antenie BBC2 i stał się hitem w Wielkiej Brytanii. Drugi sezon „Polskiego turnieju wypieków” został wyprodukowany przez Endemol Polska. Będzie go można oglądać w TLC w niedziele począwszy od 9 września br. Pierwszą serię “Polskiego turnieju wypieków” kanał emitował w październiku i listopadzie ub.r.
Z danych Nielsen Audience Measurement wynika, że średni udział TLC w rynku w czerwcu br. wyniósł 0,42 proc. (więcej na ten temat).
