UMI Touch został wyposażony w metalową obudowę unibody, system operacyjny Android 6.0 Marshmallow, 5,5-calowy ekran IPS Full HD (1920 x 1080 pikseli) zabezpieczony szkłem Gorilla Glass trzeciej generacji, ośmiordzeniowy procesor MediaTek MTK6753, 3 GB pamięci RAM oraz 16 GB pamięci wewnętrznej, którą za pomocą karty microSD można rozszerzyć o maks. 128 GB.
Smartfon oferuje także czytnik linii papilarnych (odblokowanie ekranu za jego pośrednictwem ma zająć mniej niż 0,1 sekundy), frontową kamerkę 5 Mpx, tylny aparat Sony IMX328 13 Mpx z podwójną diodą doświetlającą, obsługę dwóch kart microSIM (lub jednej w przypadku instalacji karty microSD), modem LTE oraz baterię o pojemności 4000 mAh (do 24 godz. przeglądania sieci, do 60 godz. prowadzenia rozmów, do 92 godz. słuchania muzyki, obejrzenie do 9 filmów, do 15 dni w trybie czuwania). Wymiary urządzenia to 154,5 x 76 x 8,5 mm, a waga - 190 g.
Ponadto dzięki narzędziu UMI Rootjoy użytkownicy mogą wgrać na UMI Touch niestandardowe, dostosowane do włanych potrzeb custom ROMy. Smartfon obsługuje m.in. flyme, MYUI, 360OS czy Vive. Producent pracuje również nad możliwością instalacji na modelu Touch systemu Windows 10 Mobile.
Sugerowana cena detaliczna UMI Touch wynosi 779 zł brutto. Smartfon jest objęty 24-miesięcznym okresem gwarancyjnym.
