Cała prawda o smaku

Wielka Brytania | 2013

Cała prawda o smaku
Ocena programu: 0 Star
Oceń:

Gatunek:  Film dokumentalny

Produkcja: Wielka Brytania 2013

Reżyseria: Nicola Stockley

Czas trwania: 60 minut

Program o zmyśle smaku, który służy żywym organizmom do rozpoznawania składu pokarmu. Receptory tego zmysłu _ kubki smakowe _ są umieszczone na języku, podniebieniu miękkim i tylnej ścianie gardła. Człowiek ma pięć rodzajów receptorów smakowych. Przez długi czas wyróżniano cztery podstawowe smaki: słony, słodki, gorzki i kwaśny. W 2000 roku wyodrębniono piąty smak _ umami, który często jest określany jako smak glutaminianu sodu i wielu ludziom kojarzy się z kuchnią azjatycką.

Planowane emisje:

też może cię zainteresować

Jak to jest zrobione?
20:30
Discovery Science
Hotelowa Polska
23:40
Domo+ HD
COOL gadżet
21:50
Travel Channel
Strażnicy Teksasu
04:00
Animal Planet HD
Tajemnice muzeów
23:40
Viasat Nature/History HD
Fabryki smaku
15:00
National Geographic
Wędkarskie pojedynki
09:15
Polsat Viasat Explore HD
Pojedynki wizjonerów
05:00
Discovery Historia

Dołącz do dyskusji na temat:  Cała prawda o smaku

0 komentarze
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Wirtualnemedia.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Jeżeli którykolwiek z postów na forum łamie dobre obyczaje, zawiadom nas o tym redakcja@wirtualnemedia.pl