Wcześniej, przez siedem lat, Ufnalewska związana była z firmą General Motors Poland. Przez ostatnie cztery lata pełniła w firmie funkcję specjalisty ds. public relations. Odpowiadała za działania związane z komunikacją w mediach tradycyjnych oraz w social media, realizowała także strategię komunikacji wewnętrznej.
Ufnalewska ukończyła Collegium Civitas w Warszawie oraz studia podyplomowe w zakresie PR w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie.
