Jerzy Andrzejczak był absolwentem wydziału dziennikarstwa Uniwersytetu Warszawskiego. Był jednym z pierwszych dziennikarzy piszących o show-biznesie - pracował dla „Super Expressu”, „Życia na Gorąco” i „Rewii”.
Andrzejczak napisał takie pozycje jak "Spowiedź polskiego kata", "96 ran smoleńskich", "Brojlery na podium" czy "Zawód: morderca".
Był też jednym z pierwszych polskich ghost-writerów. Napisał kilkanaście biografii polskich celebrytów. Pod własnym nazwiskiem opublikował biografie Jolanty Kwaśniewskiej, Aleksandra Kwaśniewskiego i Adama Małysza.
Pogrzeb Jerzego Andrzejczaka odbył się 2 maja w rodzinnych Skalmierzycach.
