SzukajSzukaj
dołącz do nasFacebookGoogleLinkedinTwitter

KFC na tydzień rezygnuje z mięsa

Sieć KFC w Rotterdamie w ramach holenderskiego National Week Without Meat na tydzień rezygnuje z mięsa w serwowanych klientom produktach. Wszystkie opcje zostaną wymienione na wegetariańskie, a mięso kurczaków zastąpi tzw. Quorn.

Article

Zmiany te zostaną wprowadzone w jednej restauracji w Rotterdamie. W lokalu tym w okresie od 9 do 15 marca mięso stosowane dotychczas  zostanie zamienione na Quorn we wszystkich produktach.

Akcja promuje holenderską kampanię "Week Without Meet" oraz zapowiada wprowadzenie Quorn do stałej oferty w KFC w całej Holandii  także 9 marca. Nowa kanapka o nazwie "Chickenless Chicken Burger" będzie zawierać Quorn w panierce z mieszanką 11 ziół i przypraw. 

- W sieciach fast-foodów pojawia się coraz więcej bezmięsnych opcji, jednak całkowita rezygnacja z mięsa to pionierskie podejście. Świadomość społeczna na temat środowiskowych i zdrowotnych konsekwencji spożywania mięsa szybko rośnie. Ruch KFC to historyczny moment, który może stać się inspiracją dla innych globalnych marek - mówi Karolina Kosno, PR manager ProVeg Polska. 

Quorn to zamiennik mięsa powstający z mykoprotein pochodzących z grzybów odmiany Fusarium venenatum. Zawiera białko, błonnik, ma niewiele nasyconych kwasów tłuszczowych.

Quorn jest już w ofercie wielu sieci w Wielkiej Brytanii, w tym Pizza Hut, Costa Coffee, Greggs. W styczniu wegańskie burgery z Quorn wprowadziło KFC w Wielkiej Brytanii i Irlandii.

W tym samym czasie KFC poinformowało o wprowadzeniu roślinnych nuggetsów do oferty w ponad 80 lokalach w Stanach Zjednoczonych. Roślinny kurczak produkowany jest przez Beyond Meat, znany z wegańskiej burgerów, które dla wielu są nie do odróżnienia od mięsa.   

W polskich restauracjach KFC, od maja ub.r. , można znaleźć inne bezmięsne opcje: Burger Halloumi i Twister Halloumi. Wcześniej wprowadzono także możliwość wymiany mięsa na placek ziemniaczany. Nie ma jednak w menu produktów z zamiennikami mięsa takimi jak Quorn.

Newsletter WirtualneMedia.pl w Twojej skrzynce mailowej

Dołącz do dyskusji: KFC na tydzień rezygnuje z mięsa

2 komentarze
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Wirtualnemedia.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Jeżeli którykolwiekz postów na forum łamie dobre obyczaje, zawiadom nas o tym redakcja@wirtualnemedia.pl
User
Gość X
Po co to komu? Ja bym mięso przywrócił. Dobrze, że nie u nas, bo odpadłaby wtorkowa oferta 10 skrzydełek za 14,95 zł. Nie holenderski, tylko niderlandzki. Holandia to od tego roku Niderlandy. W Rotterdamie akurat będzie Eurowizja.
odpowiedź
User
Tomek
Czy w rewanżu wegańskie knajpy będą serwowały przez tydzień golonkę?
odpowiedź