Paulina Laby ze sportem związana jest od 9 lat. Zaczynała od pracy w LKS-ie Goczałkowice, gdzie pełniła funkcję specjalisty ds. marketingu i komunikacji. W 2022 roku została rzecznikiem prasowym Podbeskidzia Bielsko – Biała, przejmując odpowiedzialność za całokształt polityki informacyjnej "Górali".
W marcu 2023 roku związała się z firmą STS obejmując stanowisko PR & sponsorship specialist. W listopadzie 2024 roku awansowała na senior PR & sponsorship specialist. W tym czasie odpowiadała za kluczowe projekty z zakresu PR oraz sponsoringu sportowego.
Na stanowisku rzecznika prasowego Górnika Zabrze zastąpiła Mateusza Antczaka, który objął nową funkcję: head of media & content i skoncentruje się kierowaniu zespołem tworzącym kontent audiowizualny.
