Przed nominacją Jerome Geoffroy pełnił funkcję dyrektora finansowego działu R&D Asia-Pacific. Z Grupą Sanofi związany jest od 2002 roku. Doświadczenie zdobywał zarówno w filiach firmy, jak i w centrali w Paryżu, na różnych poziomach odpowiedzialności, np. w finansach i kontrolingu, planowaniu, relacjach z inwestorami, kontroli wewnętrznej i zarządzaniu projektami IT.
Jest absolwentem zarządzania w NEOMA Business School, a także studiów licencjackich z biologii komórkowej i fizjologii na Uniwersytecie Clermont we Francji.
