Funkcję dyrektora Programu II Polskiego Radia Edward Pałłasz pełnił w latach 1995-1998 roku. W 2010 roku z rekomendacji PO został członkiem rady programowej Polskiego Radia. Natomiast w 2001 roku bez powodzenia kandydował do Krajowej Rady Radiofonii i Telewizji z ramienia AWS i UW.
Pałłasz komponował muzykę do filmów, a także programów radiowych i telewizyjnych (w latach 90. m.in. do „Kabaretu Olgi Lipińskiej”). Otrzymał za to wiele nagród w Polsce i za granicą, w 2005 roku dostał Honorowy Wielki Splendor od zespołu artystycznego Teatru Polskiego Radia.
W latach 1981-1983 był wiceprezesem Związku Kompozytorów Polskich, a w latach 1981-1996 członkiem komisji repertuarowej Festiwalu „Warszawska Jesień”, a w latach 1988-1993 i 2003-2009 prezesem Stowarzyszenia Autorów ZAiKS. Natomiast w 1999 objął funkcję wicedyrektora naczelnego i artystycznego Warszawskiej Opery Kameralnej.
Został wyróżniony Krzyżem Komandorskim z Gwiazdą Orderu Odrodzenia Polski, Złotym Krzyżem Zasługi oraz Honorową Odznaką Miasta Stołecznego Warszawy.
