Do Jerónimo Martins przeszła z Samsung Electronics, gdzie od stycznia 2023 roku do sierpnia 2026 roku pełniła funkcję e-store marketing managera.
Wcześniej przez ponad dwa i pół roku była związana z PepsiCo. Początkowo pracowała jako junior digital & media manager w polskim zespole odpowiedzialnym za napoje i przekąski. We wrześniu 2021 roku awansowała na stanowisko total connections planning & media & data manager, beverages & snacks, Poland.
Emilia Kostka ma również kilkuletnie doświadczenie agencyjne. W latach 2014–2020 pracowała w Mindshare, gdzie przechodziła kolejne szczeble kariery – od junior interaction traffic, przez junior executive i executive, do stanowiska senior executive.
Karierę zawodową rozpoczynała w 2014 roku od stażu w Grupie Interia.pl.
