Ostatnio Alfred Kubczak pracował dla sieci sklepów Żabka Polska jako doradca zarządu. Działalność tę realizował w ramach własnej firmy Vitare Consulting, którą założył jesienią 2016 roku. Firma ta specjalizowała się m.in. w media relations, komunikacji marketingowej, pozycjonowaniu i brand marketingu.
W latach 2009-2016 Alfred Kubczak pracował w Jeronimo Martins Polska (właściciel sklepów Biedronka) jako corporate affairs director. W tym czasie odpowiadał m.in. za media relations, komunikację korporacyjną i kryzysową, strategię w zakresie CSR i lobbingu.
W latach 2003-2009 był związany z firmą Shell. Jako communication manager odpowiadał za strategię komunikacji firmy w Polsce oraz implementację projektów komunikacyjnych na innych rynkach w Europie Środkowej i Wschodniej.
