Tegoroczne przedsięwzięcie organizowane jest pod hasłem "Witamy Europo". Zjazd połączony jest z imprezą targową utrzymaną w konwencji średniowiecznego jarmarku, na którym miasta prezentują swój dorobek kulturalny, gospodarczy i turystyczny. Prezentacjom towarzyszą pokazy zwyczajów i obrzędów średniowiecznych. Jest to także okazja do promowania m.in. rzemiosła artystycznego, wyrobów rękodzielniczych, regionalnych potraw.W programie są również seminaria tematyczne, warsztaty, Forum Gospodarcze oraz Zjazd Delegatów, na którym polskie miasta reprezentuje Gdańsk.
Nowa Hanza to międzynarodowe stowarzyszenie 240 miast europejskich (w tym 23 polskich), nawiązujące do tradycji średniowiecznego Związku Miast Hanzeatyckich. Mając monopol w handlu na Morzu Bałtyckim i Północnym Hanza osiągała wielkie zyski, a należące do niej miasta przeżywały swoją świetność. Równie wielkie były wpływy polityczne związku, zwłaszcza w Niemczech i państwach skandynawskich. Dzisiejsza Nowa Hanza została założona w 1980 w holenderskim Zwolle w celu przypomnienia średniowiecznych tradycji oraz promowania turystyki w miastach członkowskich. Toruń wstąpił do niej w 1998 r. i od tego czasu uczestniczy w corocznych spotkaniach. Imprezy mają charakter festynów targowo-historycznych, którym przez kilka dni jest podporządkowane życie całego miasta.
W roku 2012 Toruń uczestniczył w Międzynarodowym Zjeździe Miast Nowej Hanzy w Luneburgu (Niemcy), natomiast w roku 2011 miasto prezentowało się na Zjeździe w Kownie (Litwa).
