Włoskie specjały na polskim stole

Smak podkreślony południowym słońcem

Kuchnia Italii należy do najbardziej znanych i lubianych na świecie. Doskonałe produkty z Półwyspu Apenińskiego dostępne w sklepach Lidl, przywodzą na myśl południowe słońce oraz wakacyjny klimat. Włochy są ojczyzną past – spaghetti o długości 50 cm (3,49 zł / 500 g), świeży makaron tagliolini/pappardelle (2,44 zł / 250 g), czy rurki Cannelloni (3,49 zł / 250 g) stanowią doskonałą podstawę sycącego posiłku. 

Dopełnieniem będzie sos - skomponujesz go na bazie siekanych pomidorów z dodatkiem czosnku i cebuli lub bazylii (2,99 zł / 400 g). Dla zapracowanych osób, dostępne będą gotowe sosy w wyjątkowej cenie (4,99 zł / 340 g lub 350 g). Smak pasty podkreślić można serami - Pecorino Toscano (24,99 zł / 500 g) o intensywnym aromacie orzechów i lekko pikantnym smaku, gorgonzolą z niebieską, szlachetną pleśnią (5,77 zł / 200 g) lub Fontina wytwarzanym ze świeżego mleka (12,99 zł / 250 g) – nadadzą one całości wybornego aromatu. 

Specjały kuchni północnych Włoch

Jedną z najpopularniejszych potraw północnych Włoch jest risotto – potrawa przywieziona według legendy z Chin przez Marco Polo. W ofercie Lidla znajdziesz specjalny długoziarnisty ryż do tego dania (6,99 zł / 1 kg). Podsmaż go na aromatycznej oliwie z oliwek (17,99 zł / 500 ml ), dodaj czosnek i cebulę, trochę wytrawnego wina, a na końcu swoje ulubione owoce morza  (9,99 zł / 300 g) lub małże (3,99 zł / 130 g). Możesz również podać risotto bez dodatków, czyli po mediolańsku.

Doskonałe włoskie wędliny

Idealnym składnikiem klasycznej włoskiej pizzy lub aromatycznej przystawki jest szynka prosciutto crudo (3,77 zł / 80 g) - typowy tyrolski specjał, wędzony na zimno w drewnie bukowym, suszony na powietrzu i krojony w plasterki. Natomiast pikantne salami Strolghino z delikatnego, chudego mięsa (9,99 zł / 250 g) lub bardzo aromatyczne salami Milano (14,99 zł / 350 g) doskonalne podkreślą smak kanapki. Smakoszów zadowoli oryginalne, pleśniowe salami Cacciatore (7,99 zł / 180 g) oraz najwyższej jakości włoska szynka wieprzowa w kawałku (4,99 zł / 100 g). Jeśli zdecydujesz się na przygotowanie przystawek na bazie włoskich wędlin, doskonale uzupełnią je oliwki Bella di Cerignola (6,99 zł / 700 g ), suszone pomidory w marynacie z oleju słonecznikowego z kaparami (5,99 zł / 230 g) lub strączki chilli w oliwie z oliwek (5,99 zł / 170 g.)

La dolce vita!

W ofercie Lidla znajdzie się także bogaty wybór deserów we włoskim stylu. W jednej chwili powrócą wakacyjne wspomnienia – przenieś się do zielonej Toskanii, usiądź w kameralnej kafejce w Rzymie lub na sycylijskiej plaży. Panna cotta z karmelem, klasyczne tiramisu, delikatne ptysie (5,55 zł / 2 x 100 / 2 x 90 / 2 x 80 g) to wymarzony deser. Praliny wypełnione nadzieniem kawowym (4,99 zł / 115 g) ucieszą każdego miłośnika espresso, a toskańskie ciasteczka Cantuccini z dodatkiem migdałów lub czekolady (7,99 zł / 300 g) będą doskonałym dopełnieniem popołudniowej kawy.