PepsiCo i Beyond Meat będą produkować roślinne przekąski i napoje

Firmy informują, że partnerstwo daje Beyond Meat szansę wykorzystania wiedzy PepsiCo w zakresie produkcji i marketingu nowych produktów.

Ze swojej strony PepsiCo może pogłębić swoje inwestycje w coraz bardziej "zatłoczone" kategorie roślinne, współpracując z jednym z czołowych twórców substytutów mięsa. Według szacunków firmy Jefferies, Beyond Meat kontroluje około 13 proc. kategorii alternatyw mięsa w Stanach Zjednoczonych.

- PepsiCo jest dla nas idealnym partnerem w tym przedsięwzięciu o globalnym zasięgu i znaczeniu - mówi cytowany w oświadczeniu CEO Beyond Meat, Ethan Brown.

Operacje będą zarządzane przez spółkę The PLANeT Partnership. Warunki finansowe partnerstwa nie zostały ujawnione.

Kooperacja z Beyond Meat pomaga PepsiCo w realizacji celów zrównoważonego rozwoju. W ubiegłym roku firma podpisała zobowiązanie Organizacji Narodów Zjednoczonych, zobowiązując się do wyznaczenia naukowych celów redukcji emisji CO2. Raport ONZ z 2019 r. wykazał, że system żywnościowy przyczynia się do 37 proc. emisji gazów cieplarnianych. W ostatnich latach PepsiCo stara się również ograniczać ilość cukru w ​​swoich produktach i dodawać do swojego portfolio zdrowsze przekąski i napoje.

- Białka pochodzenia roślinnego stanowią dla nas ekscytującą możliwość wzrostu, nową granicę w naszych wysiłkach na rzecz zbudowania bardziej zrównoważonego systemu żywnościowego i bycia pozytywną siłą dla ludzi i planety, spełniając jednocześnie zapotrzebowanie konsumentów na poszerzone portfolio bardziej odżywczych produktów - mówi Ram Krishnan, global chief commercial officer PepsiCo.