Jucha odpowiada za szerokie spektrum zagadnień związanych z restauracjami sieci - od innowacji w ich funkcjonowaniu i wystroju, przez standardy operacyjne i sprzętowe, po strategię i analitykę dotyczącą nieruchomości.
Piotr Jucha dołączył do McDonald’s w 1992 roku jako manager-praktykant w jednej z restauracji na Śląsku. Przez ponad 25 lat swojej kariery pełnił w firmie różne funkcje w kraju i zagranicą, m.in. regional vice president Central Europe czy European vice president development.
W latach 2005-2012 Jucha sprawował funkcję dyrektora generalnego McDonald’s Polska. W tym czasie przeprowadzono kompleksowy program modernizacji lokali sieci. Zainicjowano i rozwinięto projekt kawiarni McCafé oraz wprowadzono nowe produkty, takie jak linia McWrapów.
Jest absolwentem energetyki jądrowej na Politechnice Śląskiej. Ma również dyplom MBA University of Calgary.
