Urządzenia wyposażono w wyświetlacze o przekątnych 8,4 oraz 10,5 cala. Zastosowano tutaj ekrany Super AMOLED o rozdzielczości 2560 x 1440 px. Producent jednocześnie podkreśla technologię Adaptive Display, która ma automatycznie regulować ustawienia wyświetlania w taki sposób, by dostosować je do panujących wokół warunków oraz oglądanych treści. Wśród dostępnych trybów znajdą się m.in. AMOLED Cinema i AMOLED Photo, które zoptymalizują ekran pod kątem filmów oraz zdjęć.
Tablety są napędzane przez procesory Exynos 5 Octa z czterema rdzeniami 1,9 GHz oraz czterema 1,3 GHz. Wspierać je będą 3 GB RAM-u oraz 16/32 GB pamięci flash (plus slot MicroSD obsługujący nośniki do 128 GB). Dodatkowo wersje LTE zostaną wyposażone w moduły łączności Intel XMM7160. Nie zabraknie tutaj również wsparcia dla Wi-Fi 802.11 a/b/g/n/ac MIMO, Wi-Fi Direct, Bluetooth 4.0, IrLED, A-GPS i GLONASS. Każdy z tabletów ma też dysponować czytnikiem linii papilarnych.
Do fotografowania posłużyć mają aparaty 8 Mpix z diodami doświetlającymi LED. Z przodu zastosowanie znajdą kamerki 2,1 Mpix. Mniejsze z urządzeń będzie wyposażone w baterię 4900 mAh, a większe – 7900 mAh. Oba tablety mają charakteryzować się bardzo smukłymi, mierzącymi jedynie 6,6 mm grubości konstrukcjami. Producent podkreśla również ich niewielką wagę. W przypadku Galaxy Tab S 8.4 wyniesie ona 294 gramy, a w modelu 10.5 - 465 g.
Tablety będą pracować pod kontrolą Androida 4.4 KitKat. Samsung poinformował również o nowych usługach, w które zostaną wyposażone. Papergarden ma być platformą zapewniającą dostęp do czasopism oraz komiksów. W tym celu producent nawiązał współpracę m.in. z Marvelem oraz Amazonem. W rezultacie przez pierwsze 3 miesiące od zakupu użytkownicy otrzymają bezpłatny dostęp do bazy 15 tys. komiksów w ramach usługi Marvel Unlimited, a także będą mogli raz w miesiącu pobrać bezpłatnego ebooka z księgarni Kindle w ramach serwisu Samsung Book Deals.
Nowością jest również Pakiet Galaxy Gift, który jest rezultatem nawiązania współpracy z 30 różnymi usługodawcami z całego świata. W wyniku tego użytkownicy tabletów otrzymają m.in. dodatkową przestrzeń w usłudze Dropbox na okres 2 lat, subskrypcję premium w serwisie Evernote przez rok, a także kilkumiesięczne, bezpłatne prenumeraty cyfrowych wydań popularnych dzienników i czasopism, jak Financial Times, Washington Post, The Economist, Wall Street Journal i New York Times.
Wraz z tabletami na rynek trafią też akcesoria. Book Cover ma umożliwiać ustawienie urządzeń w trzech różnych kątach. Simple Cover ma być natomiast jego lżejszym, prostszym i tańszym odpowiednikiem. Samsung zaprezentował również klawiaturę Bluetooth, która będzie łączyć się z modelami Galaxy Tab S za pomocą specjalnej klamry.
Tablety trafią na wybrane rynki pod koniec czerwca w kilku wersjach kolorystycznych: brązowej, białej i czerwonej (tylko wersja 8.4). Cena mniejszego modelu będzie zaczynać się od 399 dol., a większy ma być dostępny już od 499 dol.
