Od października sklepy, restauracje czy piekarnie mogą przekazać produkty spożywcze dla Organizacji Pożytku Publicznego (OPP), bez obowiązku zapłaty podatku. To efekt nowelizacji ustawy o VAT.
Nowelizacja zasadniczo poszerza krąg darczyńców, którzy mogą wesprzeć OPP materialnie w postaci żywności. Jak podkreśla redakcja PortalFK.pl, dotychczas tylko producenci żywności byli zwolnieni z obowiązku zapłaty VAT i to oni dokonywali w większości darowizn w postaci produktów spożywczych. Tegoroczne święta będą więc pierwszymi, w których będzie możliwe wspieranie OPP nie tylko przez producentów, ale także podmioty obracające produktami spożywczymi.
Konsekwencją powołanej zmiany może być więc zwiększenie pomocy skierowanej do potrzebujących oraz lepsze wykorzystanie produktów o krótkim terminie przydatności do spożycia, a te występują przede wszystkim w sklepach i hurtowniach spożywczych. Do tej pory niesprzedane jedzenie było wyrzucane, ponieważ sklepy i gastronomia nie były objęte zwolnieniem z VAT i musiały w niekorzystny sposób liczyć podstawę opodatkowania od opodatkowanych darowizn (według ceny zakupu).
