Druga strona jedzenia...

Jest wiele regionów na świecie, w których przepisy kulinarne przekazywane są niezmiennie z pokolenia na pokolenie. Sposób przygotowania potraw jest już tradycją i jakakolwiek zmiana

lub próba ulepszenia, z góry oznacza klęskę. Lepiej więc zostawić je w spokoju.

Są ludzie, którzy od tradycyjnych dań wolą te nowoczesne, bez zastanowienia decydując się na spróbowanie nawet najbardziej niewiarygodnych kulinarnych innowacji. Nie straszny jest im aligator z rusztu, owczy ozór, czy chociażby kurza krew. Nietypowe smaki i odrobina szaleństwa to dla nich receptura na idealną potrawę.

Niektórzy idą o krok dalej i traktują jedzenie jak dyscyplinę sportu, w której ważny jest trening i strategia. Konkurs dojenia kozy to nie lada wyzwanie - trzeba nauczyć się współpracować z tym sporej wielkości zwierzęciem. Równie ciekawe, choć niebezpieczne mogą być zawody w obieraniu ziemniaków. Jedynym problemem są tu skaleczenia i krew spływająca po palcach. Jednak czego nie robi się dla dobrej zabawy.

Więcej o nietypowych potrawach i konkursach kulinarnych dowiecie się na Travel Channel!

Oglądajcie:

„Dziwaczne potrawy Ameryki” – 26 grudnia, godz. 20:00

„Kara dla żarłoka” – 28 grudnia, godz. 09:30