W nowym logotypie Instytutu Żywienia i Żywności zachowano cechy charakterystycznego poprzedniego znaku - węża i kłos w sygnecie. Pozostawiono też zielony kolor, decydując się na inny odcień.
W ostatnim czasie Instytut Żywienia i Żywności powołał Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, którego logotyp ma ten sam sygnet. Tutaj zastosowano kolor pomarańczowy.
Za projekt nowego logotypu Instytutu Żywienia i Żywności oraz Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej odpowiada agencja 2b design.
