Galaretki na Sylwestra i na karnawał

Galaretki to sprytny i smaczny sposób na przekąski i desery karnawałowe. W dodatku można podać je w efektowny sposób! W ich przygotowaniu pomoże żelatyna Galeo.

Redakcja Wirtualne Media
Redakcja Wirtualne Media
Udostępnij artykuł:

Galaretki to właściwie nieograniczone pole do popisu – można wypróbować dowolną ilość połączeń, zgodnie z tym, co podpowiada własna wyobraźnia. Zasada jest jedna – opakowanie żelatyny Galeo wystarcza na litr płynu. Można podgrzać go w całości lub połączyć żelatynę z niewielką ilości gorącej wody, a następnie wymieszać ją z dolewanym stopniowo np. zimnym sokiem. 

Goście na pewno będą zachwyceni klasyczną rybą czy nóżkami w galarecie. Jednak znakomicie sprawdzą się też różnego rodzaju szybkie przekąski z wędlin. Wystarczy plasterki ulubionej szynki posmarować ostrym serkiem i ułożyć na nich paprykę lub kolby minikukurydzy, zawinąć i zalać przestudzonym bulionem wymieszanym z żelatyną. Można przygotować też porcje warzyw w galarecie – zarówno świeżych, jak i gotowanych oraz pikli. Do galaretek można dodać też gotowane na twardo jajka czy nawet kawałki wędzonej ryby. Takie przekąski efektownie zaprezentują się, jeśli przygotujemy je np. w foremkach do babeczek. Ciekawy efekt uzyskamy również łącząc galaretkę ze śmietanką – stanie się pastelowa i nieprzezroczysta.

Na słodko proponujemy owocowe galaretki na bazie ulubionych soków. Koniecznie z dużą ilością owoców! Mogą być to np. truskawki zalane domową galaretką jabłkową lub kawałki bananów, pomarańczy oraz rodzynki w galaretce brzoskwiniowej. W karnawale doskonale zaprezentują się w kieliszkach do szampana lub martini. Deserowe galaretki można przygotować również na winie lub winie musującym.

Żelatynę Galeo znajdziemy w tradycyjnych sklepach spożywczych i sieciach lokalnych na terenie całego kraju, a także w sieciach Kaufland, Carrefour, E.Leclerc i Delikatesy Centrum w opakowaniu 20 g w cenie ok. 1,29 zł.

PRACA.WIRTUALNEMEDIA.PL

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Dziennikarze Wirtualnej Polski o reportażach z Ukrainy. "Chcemy przywrócić tożsamość ofiarom rosyjskich zbrodni"

Dziennikarze Wirtualnej Polski o reportażach z Ukrainy. "Chcemy przywrócić tożsamość ofiarom rosyjskich zbrodni"

Ogień na planie programu Gessler. Strażacy apelują, TVN milczy

Ogień na planie programu Gessler. Strażacy apelują, TVN milczy

Wszystkie role Michała Brańskiego. "Jestem od tego, by podnosić ciśnienie i czasem robić freak show"

Wszystkie role Michała Brańskiego. "Jestem od tego, by podnosić ciśnienie i czasem robić freak show"

Piętnastka portali. Interia na czele, Wp.pl i Onet.pl przyciągają na dłużej

Piętnastka portali. Interia na czele, Wp.pl i Onet.pl przyciągają na dłużej

Republika zapłaci pełną ratę koncesyjną? Sakiewicz ostrzega przed końcem MUX-8

Republika zapłaci pełną ratę koncesyjną? Sakiewicz ostrzega przed końcem MUX-8

Zuzanna Krzątała na czele redakcji "Harper’s Bazaar"

Zuzanna Krzątała na czele redakcji "Harper’s Bazaar"