Kuźniak i Ślusarz wcielą się w programie w role tzw. sous szefow. - Zadania sous szefów zarówno w "Piekielnej kuchni", jak i w profesjonalnej kuchni są zawsze te same. Jesteśmy od tego, aby utrzymywać wysoki standard, zarządzać zespołem pod nieobecność szefa oraz mieć oko na każdego. Te czynniki wpływają na surowy charakter i rygor jaki panuje na kuchni - mówi Piotr Ślusarz.
Dariusz Kuźniak w programie „Top Chef” wygrał staż w restauracji Wojciecha Modesta Amaro - Atelier Amaro i znalazł się w finałowej trójce. Piotr Ślusarz natomiast wygrał prestiżowy staż w najlepszej restauracji świata El Celler de Can Roca, dodatkowo Amaro zaproponował mu pracę w swoim lokalu.
“Hell's Kitchen - Piekielną kuchnię” poprowadzi Wojciech Modest Amaro, szef Atelier Amaro. Natomiast mentorem dla uczestników programu będzie Kurt Scheller, słynny szwajcarski kucharz, były szef kuchni m.in. w hotelach Bristol, Sobieski oraz Rialto.
W reality-show 14 znawców sztuki kulinarnej rywalizować będzie ze sobą w prowadzeniu restauracji. Po każdym odcinku odpadać będzie jeden uczestnik, a zwycięzca wygra 100 tys. zł i dostanie pracę w restauracji Atelier Amaro (więcej na ten temat).
Program “Hell's Kitchen - Piekielna kuchnia” będzie emitowany na antenie Polsatu we wtorki o 20.00 począwszy od 8 kwietnia br. Za produkcję wykonawczą formatu odpowiada Jan Kępiński i jego firma Jake Vision.
