Program „Ugotowani” jest pokazywany w TVN od 2011 roku. Jesienią ub.r. jego formuła została zmieniona - odcinki emitowano od poniedziałku do czwartku o godz. 20.45, a każdy prezentował kulisy innej kolacji. Z kolei w niedzielę o 17.00 można było obejrzeć podsumowanie całego tygodnia.
Stacja przesunęła emisję niedzielnego odcinka z godz. 18.00, a to pasmo przejął wtedy program „Mama kontra mama”, natomiast wiosną br. pokazywano o tej porze reality-show „Piekielny hotel” (przeczytaj o tym). Zmiana formuły „Ugotowanych” miała wpływ na oglądalność reality-show, ostatnią serię śledziło średnio tylko 1,1 mln osób (więcej na ten temat).
Jak dowiedział się portal Wirtualnemedia.pl, od września br. widzowie będą mogli obejrzeć już tylko jeden odcinek „Ugotowanych” w tygodniu. Stacja powróci do pierwotnej pory emisji, czyli w niedzielę o godz. 18.00.
Brak kontynuacji „Piekielnego hotelu” wynika z niezadowolenia stacji z wyników oglądalności oraz sposobu realizacji programu. TVN nie porzuca ostatecznie tego projektu i być może format powróci w przyszłym roku na wiosnę. Na razie nie wiadomo, czy w roli prowadzącej pojawi się ponownie Małgorzata Rozenek.
W każdym odcinku „Ugotowanych” biorą udział cztery osoby z jednego miasta. Każda z nich przygotuje posiłek (trzy dania - przystawka, danie główne, deser) i zaprasza do swojego domu/mieszkania na kolację pozostałych uczestników. W punktach ocenią oni przygotowany posiłek, jego pomysłowość, sposób podania, kompozycję poszczególnych dań oraz ogólną atmosferę wieczoru, w tym dodatkowe atrakcje, jak też samego gospodarza, z którym rywalizują o wygraną. Uczestnik, która zbierze najwięcej punktów, wygra odcinek i otrzymuje nagrodę pieniężną.
