Czas spędzony z rodziną i przyjaciółmi na powietrzu w klimacie letniej beztroski sprzyja czerpaniu radości z jedzenia i cieszeniu się chwilą. Szukając inspiracji, jak uatrakcyjnić spotkanie przy grillu, warto sięgnąć po nowe przepisy, na przykład te sprawdzone przez Katarzynę Figurę. Złote ziemniaczki Golden Wedges i 123 Country Potatoes Hot Chili o ognistym smaku chili od McCain, przyrządzone na grillu, będą doskonałym uzupełnieniem aromatycznych mięs, warzyw z rusztu i pysznych sałat.
Grillowanie jest jedną z ulubionych letnich rozrywek Polaków. Nic dziwnego – grilla można urządzić niemal wszędzie a jedzenie na świeżym powietrzu smakuje wybornie. Mięso przyrządzone na ruszcie jest mniej kaloryczne niż przyrządzane metodą tradycyjną ponieważ nie używamy tłuszczu. Dodatkowo, tłuszcz wytapia się z mięsa podczas grillowania a krótka obróbka termiczna powoduje, ze mięso nie traci cennych wartości odżywczych i pozostaje kruche, soczyste i smaczne. Warto pamiętać o warzywach – bakłażanach, cukinii, papryce, czosnku. Przygotowane na grillu ziemniaki wspaniale podkreślą smak mięsa.
Coraz częściej, planując menu na wspólne biesiady pod gołym niebem, uciekamy od tradycyjnej, ciężkiej „kiełbaski z grilla” i szukamy inspiracji w kuchniach świata. Jako dopełnienie letnich posiłków na świeżym powietrzu, idealnie sprawdzą się specjalności McCain: Golden Wedges i 123 Country Potatoes Chili, które można przyrządzić na grillu. Dania z grilla z ziemniaczkami McCain poleca Katarzyna Figura.
„Nie wyobrażam sobie urlopu bez chwil spędzonych z rodziną i przyjaciółmi przy grillu. Przyrządzamy na nim przeróżne mięsa, ryby, warzywa. Często na grillu pojawiają się też ziemniaczki Golden Wedges i 1• 2• 3 Country Potatoes Chili, które uwielbiam za ich ogniście pikantny smak. Są doskonałe w połączeniu z indyjską koftą przygotowaną ze świeżej wołowiny z dodatkiem kolendry, pietruszki, mięty i oregano oraz dużą ilością soku z limety, który nadaje daniu charakteru. Zjawiskowo smakują również kotlety wieprzowe, które podaję z chrupiącymi złotymi ziemniakami Golden Wedges”. – mówi Katarzyna Figura.
,,Kotlety à la suszona wieprzowina” z Golden Wedges oraz ,,Kofty na szpikulcach” z ziemniaczkami 1• 2• 3 Country Potatoes Chili zadowolą najbardziej wytrawnych grillowych smakoszy.
Złote ziemniaczki Golden Wedges są dostępne w opakowaniu 750 g a 1• 2• 3 Country Potatoes Chili w opakowaniu 600 g. Jeśli chcemy przyrządzić je na ruszcie, na średnio rozgrzanym grillu należy ułożyć zamrożony produkt i piec przez około 10 minut, regularnie przewracając, aż do uzyskania jasnozłotego koloru.
O McCain:
McCain jest największym na świecie producentem mrożonych produktów z ziemniaka. Co 3 zjadana na świecie frytka to frytka McCain. Historia sukcesu McCain zaczęła się w Kanadzie ponad 50 lat temu. Dzięki międzynarodowemu doświadczeniu, McCain jest ekspertem i wie wszystko o tradycjach jedzenia ziemniaka i najlepszych smakach z każdego zakątku globu. Firma posiada 57 zakładów produkcyjnych zlokalizowanych na 5 kontynentach i eksportuje swoje wyroby do ponad 80 krajów. Na polskim rynku McCain działa od 1993. Polska fabryka McCain zlokalizowana w Strzelinie koło Wrocławia Misją McCain jest tworzenie dobrej, wartościowej odżywczo żywności w oparciu o zasady poszanowania środowiska, bezpieczeństwa żywności i wspierania naszych klientów, konsumentów i pracowników w ich dążeniu do lepszej jakości życia. Strategia, ale też filozofia działania „McCain. It’s All Good” w prosty sposób przekonuje, że w McCain: „jesteśmy DOBRYMI ludźmi, którzy produkują DOBRĄ żywność z DOBRYCH składników aby każdy czuł się DOBRZE”.
